Äntligen är Cookie Core här! Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core först att testas.

Äntligen har glassen med det korta namnet Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core smugits ut i butik tillsammans med sitt syskon Ben & Jerry’s What-a-lotta Chocolate Cookie Core. Ben & Jerry’s Core är normalt inga höjdare, men om kärnan istället består av kakdeg borde den stämpeln tvättas bort. Beskrivningen låter iallafall lovande:

Peanut Butter Ice Cream with Peanut Butter Cookies & a Crumbled Peanut Butter Cookie Core

Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core doftar massivt av jordnötssmör och än en gång är det värt att påpeka det härliga faktum att fler och fler jordnötssmörsprodukter letar sig innanför Sveriges gränser. Glassen är dock verkligen stenhård och kräver ganska lång tid att tina upp innan skeden kan skopa upp de stora mängderna jordnötssmörskakor och kakdeg. Vi börjar med kärnan i Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core som faktiskt är smått fantastisk. I dess ”cookie core” blandas en torr konsistens med en segblöt dito och socker blandas med jordnötssmör. Det är som en halvt gräddad kaka med underbar deg som smakar smör, nöt och kola. Utanför kärnan, i den feta glassbasen, hittar vi torra och mjöliga kakbitar som är ganska smaklösa men skänker ytterligare konsistensblandning. Glass, kakor och core bildar här en helig treenighet.

Glassbasen är inte lika seg och len som vi är vana vid, istället är den mer kompakt och fet med en extrem sötma och lite nötiga toner. Det går inte att komma ifrån att cookie coren är ljuvlig med sin lätta sälta, kolasötma och smörighet. Dessutom krasar den härligt mellan tänderna av kaksmulor och strösocker. Enda anmärkningen är att kärnan inte är spikrak genom hela glassen och att den är lite ihålig, rent fysiskt. Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core är en riktig tungvrickare och sötchock där alla delar smälter i olika takt vilket kan ge hårda delar att förtära. Dessutom innehåller Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core galet mycket nedblandat innehåll så att man verkligen blir kräkmätt, på ett ganska angenämt sätt ändå. Ladda upp med ett rejält glas vatten tillsammans med denna glass då törsten snabbt gör sig påmind. Men det är det värt då Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core är en fantastisk glass.

Vad kostar Ben & Jerry’s Utter Peanut Butter Clutter Cookie Core och var köper jag den?

Pris ca 69 kr.
Inköpsställe: 7-eleven. Från v11 på MatHem.se
Rekommendation: Definitivt en glass för jordnötssmörsälskaren.

Betyg 4,5 av 5 sockerbitar.