Dufvenkrooks Julmust Original är årets nyhet från Herrljunga Cider. Sedan tidigare känner vi till glögg från Dufvenkrooks, men nu bjuder de alltså även på en lagrad julmust. I ett år har Dufvenkrooks Julmust Original legat på fat och bara väntat på att insupas. Julmusten är becksvart som sig bör, men skumkronan som bildas är av sällan skådat slag. Ovanpå musten ligger efter upphällning ett tjockt och fluffigt täcke av välsmakande skum, mycket inbjudande! Tyvärr försvinner ganska mycket av kolsyran i processen, på gränsen till avslagenhet. Vi får trösta oss med att Dufvenkrooks Julmust Original blir oerhört lätt att dricka mängder av. Dufvenkrooks Julmust Original doftar som vilken must som helst, kryddigt och fräscht. Istället skiljer sig smaken åt lite, genom att tillföra en rejäl sötma av hög kvalitet. Nästan som en fruktig cola med inslag av rökig malt. Dufvenkrooks Julmust Original är fantastiskt len i strupen, även om smaken kan vara lite blek och en eftersmak av metall förekommer. Tack vare den rejäla sötman, motas malt och humle i grind, och en underbar julmust för nybörjaren skapas. Även om en vuxen och rökig ton ibland bryter sig igenom. Stort plus för den snygga flaskan som Dufvenkrooks Julmust Original är tappad på. Helt plötsligt är den dessutom tom, så Dufvenkrooks Julmust Original var nog inte så tokig ändå.

Pris ca 25 kr.
Inköpsställe; Gåva, tack Herrljunga Cider. Bör finnas på MatHem.se inom kort.
Rekommendation: Värd att köpa bara för fluffskummet!

Betyg 4 av 5 sockerbitar.